Суспільство Автор: admin Друкувати

Назван рацион рядового украинца: пиво, хлеб и каши

  • .

    Согласно последним данным, украинцы в 2017 г. выпили 465 млн литров пива.

    9301_gnach1_jpg_resized.jpg (64.02 Kb) Недавно Государственная служба статистики Украины обнародовала данные о том, что чаще всего из продуктов питания покупали украинцы в 2017 году. Оказалось, что за 9 месяцев прошлого года наши соотечественники в торговых сетях больше всего покупали разных круп, мяса, овощей и хлебобулочных изделий.

    Из-за дешевизны большим спросом пользуется мясо птицы

    Так, например, в прошлом году гражданами было куплено 145,7 тыс. тонн мяса и птицы. Копченого мяса и колбасных изделий приобрели почти в два раза меньше – 88,9 тыс. тонн. А вот рыба и морепродукты пользуются куда худшим спросом, так, за девять месяцев прошлого года украинцы купили всего 16,6 тыс. тонн этих продуктов, что на 88% меньше купленного мяса.

    "По предварительным данным 2017 года, в структуре потребления мяса украинцами, доля птицы остается наиболее весомой – 48%, почти в 1,5 раза превышая уровень рациональных норм. При этом на свинину приходится 37%, на говядину – только 14%, на другие виды мяса – 1% мясного рациона", – поясняет Светлана Пашко, старший научный сотрудник отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра "Институт аграрной экономики".

    Эксперт отмечает, что такой дисбаланс в объемах потребления различных видов мяса обусловлен низким уровнем покупательной способности населения и большей конкурентоспособностью курятины по розничной цене в сравнении с говядиной и свининой.

    В "Институте аграрной экономики прогнозируют, что цены на мясо будут продолжать расти. Так, в прошлом году больше всего подорожала говядина, с декабря 2016 по декабрь 2017 гг. цены на нее выросли в среднем по Украине на 34,8 – 38,5%. Если в конце 2016 г. за килограмм тазобедренной части говядины в среднем нужно было заплатить 68,4 грн, то в декабре 2017 г. – уже 92,1 грн.

    Свинина подорожала на 38,3 - 46,1%. Розничная цена свинины с костью поднялась с 67,2 грн за килограмм, до 93 грн. А вот курятина подорожала меньше всего – на 30,4%. Например, в декабре 2016 г. можно было купить птицу за 41 грн, а год назад цена поднялась до 53,9 грн.

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Названы продукты, которые больше всего подорожали в 2018

    Покупают много хлеба и овощей
    Одними из рекордсменов прошлого года по покупкам стали хлебобулочные изделия. Так, украинцы купили более 306 тыс. тонн различного хлеба (не считая кондитерских изделий). Муки в 2017 г. приобрели 82,7 тыс. тонн, а сахара – 119 тыс. тонн.

    Также стоит отметить, что фрукты украинцы покупали в полтора раза реже, чем овощи. Было куплено 353,8 тыс. тонн свежих овощей и всего 264 тыс. тонн фруктов (включая орехи).

    Пьют много пива и вина
    Больше всего из алкоголя украинцы любят (и это совсем не неожиданность) пиво. Так, за 9 месяцев 2017 года украинцы выпили 465 млн литров пива. На втором месте оказалась водка – 53 млн литров. Следом идет вино – 49 млн литров, слабоалкогольные напитки – 22 млн литров.

    При этом оказалось, что реже всего украинцы пьют шампанское – 14 млн литров, – и коньяк – всего 10 млн литров.

    Эта же новость на украинском языке"businessUA.com"



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Підписатись не коментуючи
E-mail:

Додати коментар

 
Имя:
Пароль: (если зарегистрирован)
Email: (обязательно!)
captcha

теги форматирования

добавить смайлы
 
Підписатись на коментарі по e-mail  

День в фотографіях Всі фотографії

Актуальні теми Всі актуальні теми