Сільське господарство та промисловість Автор: admin Друкувати

В Украине открыли уникальную змеиную ферму

  • .


    Фермерское хозяйство "Западный улитка" в селе Солонка Пустомытовского района Львовщины выращивает съедобных змей. Это первая в Украине змеиная ферма.

    2298_1589199_603x354.jpg (25.75 Kb) Совладелица фермы Ирина Юскевича говорит, что змей выращивают на ферме два месяца. Примерно 70 неядовитых пресмыкающихся содержатся в специальном вольере. Разводят рептилий для продажи в рестораны.

    Только недавно владельцам удалось получить необходимые разрешения. Для специалистов Госпродпотребслужби Пустомытовского района это был неожиданный вид бизнеса. Ферма находится на стандартном участке между частными домами в Солонцы.

    Супруги-фермеры не хотят останавливаться на разведении улиток и змей. Планируют выращивать лягушек и саранчу.

    Блюдо, приготовленное из змеи будет стоить в пределах 3-4 тыс. грн за порцию. При этом с одной змеи можно приготовить еды на трех человек. Чтобы змеи достигли товарных кондиций, их выращивают в течение 3 лет. Кормят перепелиными яйцами, молоком и мальками рыб.

    По мнению Ирины Юскевича, змеиное мясо не станет слишком популярным, но всегда найдутся люди, которые захотят попробовать что-то необычное. Фермеры планируют запустить выращивания и змей для получения ядов, используемых в фармацевтике.

    Эта же новость на украинском языке"businessUA.com"



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Підписатись не коментуючи
E-mail:

Додати коментар

 
Имя:
Пароль: (если зарегистрирован)
Email: (обязательно!)
captcha

теги форматирования

добавить смайлы
 
Підписатись на коментарі по e-mail  

День в фотографіях Всі фотографії

Актуальні теми Всі актуальні теми